我が家の
「若ごぼうスパ！」をご紹介します。



＜材料＞

若ごぼうの茎(下茹でしたもの)　　適量
ベーコン　　　　適量
たまねぎ　　　　適量

スパゲッティ　　適量

オリーヴオイル　適量
塩　　　　　　　適量
胡椒　　　　　　適量
しょうゆ　　　　適量



１．スパゲッティをゆでたら、オリーヴオイルをかけて、くっつかないようにしておきます。
２．若ごぼうの茎、ベーコン、たまねぎをオリーヴオイルで炒めます。適当に塩で味付けます。
３．２．が炒まったら、１を加えてさらに混ぜます。
４．塩、胡椒で少し薄めに味をつけ、仕上げにしょうゆで味をつけます。
５．最後に香り付けのオリーヴオイル(炒め用とは違うちょっといいオイルがおすすめ)を回しがけします。

これで、できあがり！
このみで、鰹節をトッピング！